Cafetería Roaster
Roaster Specialty Coffees es la primera cafetería de especialidad y tostaduría en Bolivia. Inicia sus operaciones el año 2011. Con 10 años en el mercado se constituye como pionera y referente del café de especialidad en el país.
Es la única cafeteríaque tiene el privilegio de estar presente en toda la cadena productiva y poder explotar las propiedades del grano de café desde su origen hasta la preparación, ejecutando estrictos controles de calidad.
Roaster produce café para consumo internoy para exportación. Al mismo tiempo apoya y colabora a más de 150 familias productoras, transmitiéndoles tecnología y reconociendo el esfuerzo del productor comprometido con la calidad del café boliviano.
Posee su propia línea de café tostado con una amplia oferta de diversos origenes. Ofrece café dirigido alconsumidor final y también provee aotrascafeterías de especialidad, cafeterías comerciales, restaurantes y hotelesen todo el país.
Cuenta con su propio laboratorio de capacitación y catación. Su experiencia convierte a Roaster en la primera escuela de barismo, ha formado y transmitido conocimientos de la industria del café a más de 6.600 personas.
Cuenta con un equipo de profesionales integrado por baristas, tostadores, chefs, pasteleros y administradores que trabajan para para brindar un producto de calidad y un servicio de excelencia.
Su propuesta gastronómica es amplia y de gran calidad, toda su pastelería y panaderíase realiza en su centro de producción. Roaster es el hogar de los sabores hechos a mano.
Roaster es parte de RoasterBoutiqueS.R.L.empresaquerepresenta e importa las marcas más importantes y de alta gama de la industria como Dalla Corte, Bunn, Mahlkönig, Ditting, Amfin y Vitamix.
En la actualidad cuenta con 2 sucursales, una en la zona Sur de la ciudad de La Paz y la otra en el prestigioso Hotel Ritz en la zona de Sopocachi.
Roaster Specialty Coffees es una empresa comprometida con la calidad, la disciplina y la perfección. La pasión y responsabilidad en lo que realiza le permite brindar al cliente la mejor experiencia en el mundo de café.